تاپاس
دسته: آشپزیJoyce Goldstein، یک متخصص در آشپزی مدیترانهای، گرمای اسپانیا در سراسر اقیانوس اطلس را با این مجموعه لذیذ از دستورالعملهای غذای تاپاس، به ارمغان میآورد.
خوراک تاپاس، کوچک، خوشطعم و برای گذراندن یک شب زیبا با دوستان خود، مناسب میباشد.
اگر تاپاس را در رستورانهای اسپانیا امتحان کردهاید یا این ظرف غذای لذیذ را برای اولین بار تجربه میکنید، میتوانید 60 دستورالعمل معتبر، آسان و خوشطعم Goldsteinرا به کمک کتاب “تاپاس” تهیه کنید.
خوراک تاپاس، کوچک، خوشطعم و برای گذراندن یک شب زیبا با دوستان خود، مناسب میباشد.
اگر تاپاس را در رستورانهای اسپانیا امتحان کردهاید یا این ظرف غذای لذیذ را برای اولین بار تجربه میکنید، میتوانید 60 دستورالعمل معتبر، آسان و خوشطعم Goldsteinرا به کمک کتاب “تاپاس” تهیه کنید.
سال انتشار: 2009 | 168 صفحه | حجم فایل: 50 مگابایت | زبان: انگلیسی
نویسنده
Joyce Goldstein
ناشر
Chronicle Books
ISBN10:
0811862984
ISBN13:
9780811862981
قیمت: 16000 تومان
برچسبها: آشپزی ملل غذای گیاهی
An expert in Mediterranean cuisine, Joyce Goldstein brings the warmth of Spain across the Atlantic with this delightful array of tapas recipes. These treats are small, savory, and perfect for an evening in with friends. Whether reliving a delicious trip to a tapas bar in Spain or discovering these small-plate delights for the first time, readers will find Goldstein's 60 recipes authentic, easy to make, and pleasing to the palate. Nothing could be a better accompaniment to a lingering glass of Catalonian wine than a few bites each of Fried Marcona Almonds, Chorizo Sausages Sautéed in Cider, and thin slices of Serrano Ham. With a short history detailing the origins of Spanish cooking, Tapas will have crowds of fans asking for más.