مهندسی  »  مهندسی کشاورزیتعداد موارد:  258

پرورش محصولات غذایی

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
پرورش محصولات غذایی

این کتاب یک مرجع ایده‌آل برای اشخاص و سازمان‌های مربوط به تولید مواد غذایی، هم برای کشاورزی و هم باغبانی علمی می‌باشد. “پرورش محصولات غذایی” توضیحات کامل و ارجاعات متعدد برای اصطلاحات، کلمات اختصاری و فناوری‌های مورد استفاده را ارائه می‌دهد. این متن پاسخ سؤالات اساسی در مورد نحوه تولید مواد غذایی از گیاهان را بیان کرده و قصد دارد تا ابهامات در رابطه با پرورش مواد غذایی را رفع کند، همچنین به‌صورتی پایدار و محکم بر جنبه‌های تکنیکی محصولات غذایی، دامپروری، شیمی کشاورزی و مهندسی ژنتیک به‌طور مختصر تمرکز دارد.
سال انتشار: 2006  |  342 صفحه  |  حجم فایل: 3 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

اتوماسیون کانال برای سیستم‌های آبیاری

دسته: مهندسی عمران، مهندسی کشاورزی
اتوماسیون کانال برای سیستم‌های آبیاری

“اتوماسیون کانال برای سیستم‌های آبیاری” بر جنبه‌های فنی مدرن‌سازی سیستم‌های آبیاری با استفاده از سیستم‌های کنترل خودکار کانال متمرکز است. اتوماسیون کانال فرصتی برای صرفه‌جویی در آب و بهبود بهره‌وری از پروژه‌های تأمین آب جهت آبیاری و یا عملیات آبیاری منطقه فراهم می‌کند. با استفاده از اطلاعات جمع‌آوری‌شده از سیستم‌های آبیاری در سراسر جهان بر حسب پیشرفت‌های نوین در تحقیقات تئوری کنترل، این کتاب راهنما به بررسی زمان و نحوه پیاده‌سازی اتوماسیون کانال در چارچوب مدرن‌سازی کانال می‌پردازد. مباحث موجود در این کتاب شامل فرآیند مدرن‌سازی، بررسی زیرساخت‌های فیزیکی آبیاری، سیستم‌های SCADA، مفاهیم کنترل عملیات، خواص هیدرولیکی کانال، روش‌های کنترل، بازبینی عملکرد کنترل و پیاده‌سازی سیستم‌های کنترل می‌باشد.
سال انتشار: 2014  |  281 صفحه  |  حجم فایل: 5 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

تحمل سرما در کشت برنج

دسته: مهندسی کشاورزی
تحمل سرما در کشت برنج

برنج غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان است،‌ اما هوای سرد در طول دوره کشت باعث ازدست‌دادن مقدار قابل توجهی از این محصول می‌شود. برای این‌که از عهده افزایش جمعیت جهان برآییم، لازم است گونه‌های سودآور عالی برنج که تحمل تنش‌های مخرب مانند خشکسالی، شوری و سرما را داشته باشند را توسعه دهیم. این کتاب درک روشنی از اهمیت سرما در رابطه با برنج ارائه می‌دهد، به‌این‌امید که دیدگاهی نسبت به این موضوع جهت تحقیقات بیشتر فراهم کند، طوری که گیاهان برنج توانایی رشد در مناطق سردسیر با بهره‌وری بالا را داشته باشند.
سال انتشار: 2014  |  206 صفحه  |  حجم فایل: 3 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

هیدروپونیک برای پرورش خانگی

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
هیدروپونیک برای پرورش خانگی

هیدروپونیک مزایای بسیاری از باغبانی علمی مرسوم مبنی بر خاک را ارائه می‌دهد. این خدمات عبارتند از کنترل بیشتر بر عوامل محدودکننده، مانند نور، دما و آفات و همچنین قابلیت‌ رشد گیاه در تمام فصول سال. با کمک آموزش توسط دکتر Howard Resh، راهنمایی‌های گام‌به‌گام درمورد نحوه رشد گوجه‌فرنگی، فلفل، خیار،‌ بادمجان، کاهو، منداب، باک‌چوی (نوعی کلم برگ چینی) و انواع سبزیجات در طول سال در خانه یا گلخانه حیاط خلوت را می‌آموزید. این کتاب شامل یک ضمیمه با منابعی از بذر و لوازم دیگر، همراه با وبسایتی سودمند و لیست کتاب‌ها، مقالات و کنفرانس‌های پرورش هیدروپونیک و مراقبت از محصولات‌ خود می‌باشد. با پیروی از دستورالعمل‌های موجود در این کتاب، همه موارد ضروری برای دانستن عملیات پرورش خانگی در هر زمانی را می‌یابید.
سال انتشار: 2015  |  353 صفحه  |  حجم فایل: 41 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

پیشرفت در آبیاری کشاورزی؛ محصولات میوه

دسته: مهندسی کشاورزی
پیشرفت در آبیاری کشاورزی؛ محصولات میوه

با توجه به اینکه فشار جهانی بر منابع آب تشدید شده است، ضروری است تا دانشمندان نقش آب در توسعه محصولات کشاورزی و اینکه چطور می‌توان دانشی برای بهبود بهره‌وری آب مورد استفاده قرار داد را بشناسند. این کتاب بر ارتباط فیزیولوژیک محصول، شیوه‌های زراعت و آبیاری و یازده محصول میوه عمده که بر اساس آن میلیون‌ها نفر از مردم مناطق استوایی و زیر استوایی برای امرار معاش استفاده می‌کنند تمرکز دارد (آووکادو، بادام زمینی، مرکبات، خرما،‌ سرخالو، ماکادمیا یا فندق استرالیایی،‌ انبه،‌ زیتون، انبه هندی،‌ میوه گل‌ ساعتی و آناناس). هر فصل تحقیقات بین‌المللی آبیاری بر روی یک محصول میوه منحصربه‌فرد، شناسایی فرصت‌ها برای بهبود اثربخشی تخصیص آب و تشویق خوانندگان برای پیوند دانش علمی با برنامه‌های کاربردی را بررسی می‌کند. این کتاب به وضوح نوشته شده و به خوبی شرح داده شده است و یک منبع ایده‌آل برای مهندسان کشاورزی و محققان مرتبط با بهره‌وری کشاورزی آبی می‌باشد و ضروری برای تولیدکنندگان جهت نشان دادن شیوه‌های آبیاری خوب است.
سال انتشار: 2014  |  418 صفحه  |  حجم فایل: 40 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

کشاورزی با حشرات سودمند بومی؛ راه حل های کنترل آفت زیست محیطی

دسته: بیولوژی، مهندسی کشاورزی، مهندسی محیط زیست
کشاورزی با حشرات سودمند بومی؛ راه حل های کنترل آفت زیست محیطی

این راهنمای جامع به شما کمک می‌کند مزرعه یا باغ را به زیستگاهی تبدیل کنید که حشرات مفید را جذب کرده و درنتیجه آسیب‌رسانی آفات به مزرعه را بدون استفاده از آفت‌کش‌ها کاهش دهید. چهار کارشناس از انجمن Xerces، یک رهبر جهانی در مسائل مربوط به حفاظت و محیط زیست، اکولوژی حشرات مفید بومی را مورد بحث قرار داده و به شما نشان می‌دهد که چطور می‌توانید وجود آنها را در زمین‌ خود حفظ کنید. این کتاب شامل شناسایی این حشرات و زیستگاه آنها، کاهش استفاده از آفت‌کش‌ها، حفاظت از زیستگاه‌های موجود و تأمین زیستگاه جدید می‌باشد. همچنین راه‌حل‌های ویژه و استراتژی‌هایی شامل ایجاد مرزگذاری مزرعه برای گیاه بومی، راه‌اندازی انسکتاریوم، حصارها، پوشش محصولات، مسائل مربوط به سوسک‌ها و غیره می‌باشد. این پروژه‌ها با دستورالعمل‌های گام‌به‌گام و عکس‌های خیره‌کننده کاملا رنگی همراه هستند.
سال انتشار: 2014  |  546 صفحه  |  حجم فایل: 73 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

کشت قارچ ارگانیک و Mycoremediation

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
کشت قارچ ارگانیک و Mycoremediation

Tradd Cotter، کارشناس قارچ‌شناسی به مدت بیش از بیست سال، در حال تحقیق و پژوهش برای پاسخ به سوال‌های فراوانی درمورد قارچ‌ها می‌باشد، نحوه پرورش قارچ‌ها، محیط نگهداری آنها و هرآنچه مربوط به قارچ می‌شود.
این کتاب برای اولین بار، خوانندگان را از طریق اکتشافی عمیق در زمینه کشت قارچ در محیط داخلی و خارجی، راهنمایی می‌کند. در این کتاب از بهترین شیوه‌های کشت قارچ ارگانیک ارائه شده است و به روش‌های پاکسازی محیط با استفاده از قارچ‌ها نیز پرداخته است.
سال انتشار: 2014  |  456 صفحه  |  حجم فایل: 28 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

راهنمای باغبانی هیدروپونیک برای مبتدی؛ نحوه پرورش سبزیجات متعدد بدون خاک

دسته: باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی
راهنمای باغبانی هیدروپونیک برای مبتدی؛ نحوه پرورش سبزیجات متعدد بدون خاک

نگاه کشاورزان به راه‌های خلاقانه‌تر جهت پرورش محصولات هیدروپونیک به یک گزینه‌ برای بسیاری از افراد تبدیل شده است. با استفاده از این روش باغبانی، هیچ خاکی نیاز نیست به‌طوری‌که محصولات می‌توانند با کمک محلول‌های مواد مغذی معدنی در آب رشد کنند. نکته مهم این است که هیچ خاکی نیاز نیست بنابراین در اینجا نگرانی درمورد خرید خاک غنی شده و سایر کودها یا حتی شخم زدن زمین جهت آماده‌سازی کاشت وجود ندارد. این یک وسیله عالی برای باغبانی در خانه است و با کمی نوآوری و مجموعه‌ای ابزار می‌توانید باغ هیدروپونیک را راه‌اندازی کرده و برای رشد سبزیجات و گیاهان وسیع در هر زمان مورد استفاده قرار دهید. این کتاب یک منبع زمان‌بندی شده خوب است که به باغبان این فرصت را می‌دهد تا راه جدیدی برای کشت محصولات یاد بگیرد و همچنین برای مناطقی که در آنجا تغییرات دما وجود دارد و کاشت در تمام طول سال را محدود می‌کند مناسب می‌باشد.
سال انتشار: 2013  |  24 صفحه  |  حجم فایل: 2 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

تکنولوژی تولید فلزات برای کشاورزی

دسته: مهندسی کشاورزی، مهندسی متالورژی
تکنولوژی تولید فلزات برای کشاورزی

ویرایش دوم کتاب “تکنولوژی تولید فلزات برای کشاورزی” با یک معرفی آسان و ایمن از فرآیندها و تکنیک‌های جوشکاری کشاورزی را ارائه می‌دهد.
هر بخش از این کتاب تمام رنگی با معرفی تجهیزات و مواد مورد استفاده در جوشکاری کشاورزی به دانشجویان آغاز می‌شود و شامل دستورالعمل‌های کامل تنظیم آن‌ها می‌باشد.
فصل‌های بعد در هر بخش برای دانشجویان این امکان را فراهم می‌کنند تا تکنیک‌های فردی جوشکاری را در کاربردها و موقعیت‌های مختلف یاد بگیرند.
سال انتشار: 2010  |  569 صفحه  |  حجم فایل: 33 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

سفر بازگشت به کشاورزی پایدار در دنیای بیواکونومی

دسته: اقتصاد، مهندسی کشاورزی
سفر بازگشت به کشاورزی پایدار در دنیای بیواکونومی

در جهانی بیش از پیش به هم پیوسته و بیواکونومیک، کشاورزی یکی از حلقه‌های حیاتی و بسیار پیچیده از یک‌سو است که برای جهانیان غذا فراهم می‌کند، مادامی که از سوی دیگر، تخریب زیست‌محیطی قابل توجهی به‌بار می‌آورد. نقاط منفی محصولات کشاورزی در سال‌های اخیر به اوج خود رسیده است. در نتیجه، تولیدات کشاورزی دستخوش بررسی دقیق و قابل توجهی قرار گرفته که منجر به ایجاد جنبش‌های قوی مصرف‌کننده برای کشاورزی پایدار، شده است.
با این حال، بسیاری از کشورها مادامی که مواد غذایی کافی برای اطمینان، تولید ندارند، نمی‌توانند نگران جنبه‌های زیست‌محیطی باشند. چرا که کشاورزان نمی‌توانند با قیمت‌های بطور مصنوعی پایین مواد غذایی بدلیل سوبسیدهای کشورهای توسعه‌یافته، رقابت کنند.
سال انتشار: 2015  |  173 صفحه  |  حجم فایل: 2 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

مجموعه دوازدهم کتاب‌های باغبانی و کشاورزی؛ زراعت و کشاورزی

دسته: باغبانی و گلکاری، فروشگاه، مجموعه‌های باغبانی و گلکاری، مهندسی کشاورزی

کشاورزی علم تولید مواد غذایی از طریق زراعت، باغداری، جنگل‌داری و دامداری است که شامل طیف وسیعی از علوم، تخصص‌ها و فنون از جمله شیوه‌های گسترش زمین‌های مناسب برای زراعت گیاهان، سیستم‌های آبیاری و اصلاح نباتات می‌باشد.
امروزه محصولات کشاورزی شامل طیف وسیعی از مواد غذایی، داروها، الیاف، مواد اولیه، سوخت، صنایع دستی و زینت آلات می‌باشند و در نتیجه، استفاده از پیشرفت‌های تکنولوژی جهت افزایش بازده محصولات در این صنعت، بسیار فراگیر شده است. به همین خاطر، به دلیل کمبود منابع طبیعی آبی و خاکی در سطح کره زمین و نیاز به مدیریت نیازها در آینده و نیز حفظ سلامت محصولات و کنترل اثرات زیست‌محیطی حاصل از استفاده از شیوه‌های مدرن امروزی، بکارگیری روش‌ها و علومی همانند کشاورزی ارگانیک و کشاورزی پایدار ضروری به نظر می‌رسد.
این مجموعه آرشیو بی‌نظیری شامل بیش از 500 کتاب در زمینه زراعت و کشاورزی و در موضوعات کشاورزی پایدار، زراعت و کشاورزی ارگانیک، زراعت و کشاورزی شهری، مدیریت کشاورزی، بیوتکنولوژی کشاورزی، زراعت در مقیاس کوچک، علم زراعت، بهبود زراعت، اصلاح نباتات، پرورش زنبور عسل، تغییرات آب و هوا، آفات کشاورزی، مهندسی ژنتیک در کشاورزی، پرماکالچر، گیاهان زراعی، ذخیره‌سازی بذر، صرفه‌جویی در مصرف بذر، مدیریت علف‌های هرز، سیستم‌های آبیاری، مدیریت آب و آبیاری، کشت هیدروپونیک، فیزیولوژی محصول، اکوسیستم، گیاهان غذایی، دانش غذا، تولید مواد غذایی، امنیت غذایی، فرآوری مواد غذایی، غذاهای ارگانیک، زراعت و کشاورزی غذاهای ارگانیک، پرورش و نگهداری طیور، توسعه کشاورزی، اقتصاد کشاورزی، هندبوک‌ها، دانشنامه‌ها، فرهنگ لغات و بسیاری از موارد مرتبط دیگر می‌باشد که با تلاش فراوان گردآوری شده و به همه علاقه‌مندان و متخصصان باغبانی و کشاورزی تقدیم خواهد شد.

توضیحات بیشتر…