سال انتشار: 2018 | 2035 صفحه | حجم فایل: 33 مگابایت | زبان: انگلیسی
تعداد موارد: 4
آلرژی برای متخصص بالینی
دسته: پزشکیسال انتشار: 2021 | 444 صفحه | حجم فایل: 13 مگابایت | زبان: انگلیسی
آلرژی؛ مجموعه 2 جلدی؛ اصول و تمرین
دسته: پزشکیسال انتشار: 2019 | 1840 صفحه | حجم فایل: 126 مگابایت | زبان: انگلیسی
مدیریت آلرژی در غذا
دسته: پزشکیکتاب “مدیریت آلرژی در غذا” بهطور جامع به منابع آلایندههای آلرژیزا در مواد غذایی اشاره دارد. سرنوشت آنها را در طول فرآیند، و اندازهگیریهای خاصی که برای کاهش آلرژی در غذاها مورد نیاز هستند را معرفی میکند. این کتاب با یک معرفی از آلرژیهای غذایی آغاز میشود و با بخشی درزمینه مدیریت آلرژی غذایی درطول تولید و فرآیند ادامه مییابد.
کتاب کاربردی “مدیریت آلرژی در غذا” اطلاعات بهروزی درزمینه نه آلرژی (به همراه دیگر آلرژیهای پدیدارشده) ارائه میدهد. علاوهبراین به معرفی دستورالعملهایی کاربردی که به کمک آنها این آلرژیها میتوانند در طول تولید و فرآیند شناخته و کنترل شوند میپردازد.
کتاب کاربردی “مدیریت آلرژی در غذا” اطلاعات بهروزی درزمینه نه آلرژی (به همراه دیگر آلرژیهای پدیدارشده) ارائه میدهد. علاوهبراین به معرفی دستورالعملهایی کاربردی که به کمک آنها این آلرژیها میتوانند در طول تولید و فرآیند شناخته و کنترل شوند میپردازد.
سال انتشار: 2010 | 624 صفحه | حجم فایل: 4 مگابایت | زبان: انگلیسی